promus

Norsk (bokmål)

Enten man er en erfaren kokk eller nybegynner kan man i denne boken finne nyttig informasjon om alt fra hverdagsmat til festmat. De 200 oppskriftene blir beskrevet trinn for trinn via både tekst og fotografier. Her er lammegryte, pepperstek i forskjellige varianter, urtestekt kalkunbryst, chiligryte med ostelokk, teriyakiglasert spareribs og stekt kylling med ris- og spinatstuffing. Alle oppskriftene inneholder kalorimengde, næringsinnhold og tilberedningstid. Boken er full av ekspertråd for både grunnleggende og avanserte teknikker, med tips for innkjøp, oppbevaring og servering. Le Cordon Bleu ble grunnlagt i Paris 1895, og utviklet seg raskt til verdens mest berømte kulinariske akademi.

Trinn-for-trinn hovedretter

Hå kommune

Elizabeth Brainerd Burge

Som redaktør

Emne knytt til Elizabeth Brainerd Burge

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Elizabeth Brainerd Burge

Som redaktør

Trinn-for-trinn hovedretter : mer enn 200 herlige retter

Emne knytt til Elizabeth Brainerd Burge

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden