Råstoffer og produksjon
TittelRåstoffer og produksjon : vg1 restaurant- og matfag
forfattar
Odd Roger Rognhaugen
Rune Johnsen
Hans-Einar Rustøy Hansen
Språk
Bokmål
Utgivingsår2006
UtgivarGyldendal
UtgivingsstadOslo
Innbindinghefta
FormBok
ISBN82-05-35659-9