Jamie Olivers metode går ut på å finne de beste råvarene og lage velsmakende, enkel og kontaktskapende mat med et minimum av oppstyr. I likhet med de to første bøkene hans er denne boken fylt med salater, pasta, kjøtt, fisk, brød og desserter for enhver anledning. Nytt i denne boken er et kapittel med enkle middagsretter som er raske å lage, samt et eget kapittel som inneholder oppskrifter til og for barn. Gjennomillustrert med fotografier i farger.
