Jord- og hagebruksvekster

Vaksne

Jord- og hagebruksvekster : røtter i kulturhistorien

Olav Skard

2007

Lån boka

Tilgjengeleg som:

Om boka

  • Nyttevekstar : landbruk
  • Nyttevekstar : hagebruk
Boken gir et kulturhistorisk tilbakeblikk på 53 norske jord- og hagebruksvekster og ser på deres plass i mytologi, folketro, folkemedisin, tradisjonell bruk og navnenes opphav. I boken kan man blant annet lese at bygg er den eldste kornarten, dyrket i Midtøsten for ca 11000 år siden, og i Norge for ca 6000 år siden. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Utgåver