Boken inneholder sju ulike kickstartprogrammer. En kickstart er et kostholdsprogram med kaloriberegnede oppskrifter til alle dagens måltider. Felles for dem alle er at oppskriftene ikke inneholder noen raske karbohydrater, har en begrenset mengde fett og mye proteiner. Oppskriftene er tydelige og skal være enkle å følge. Målet er å komme raskt i gang med ønsket vekttap. Ulrika Davidsson har tidligere skrevet en rekke bøker om kosthold og ulike dietter.