Boken gir enkle og nyttige råd om hvordan man går fram for å forvandle hagen eller balkongen til en frodig kjøkkenhage. Hovedvekten i boken er lagt på vekster som er lette å få til, og det forklares hvordan plantene best kan dyrkes i bed, potter og krukker, eller dekorativt blandet i bed med blomster. Boken beskriver utførlig alle de beste matplantene, gruppert etter type, og ser i detalj på de forskjellige egenskaper og behov. I tillegg inneholder den 35 enkle oppskrifter som gjør det beste ut av de egenproduserte, ferske råvarene. Rikt illustrert med fargebilder. Vegetaroppskrifter: Celia Brooks Brown.