Hå kommune

promus

Norsk (bokmål)

Anne-Kat Hærland er Norges morsomste kvinne. Eyvind Hellstrøm er Norges beste kokk. I Inn med sølvskje kan vi finne ut hvilket kulinarisk resultat som kommer ut av Anne-Kat Hærlands tid som lærling på Restaurant Bagatelle under stjernekokken Eyvind Hellstrøm. Hærland er opptatt av god mat og ønsker å finne ut hvordan Hellstrøm lager så fantastisk gode retter. Utgangspunktet er for henne at de kokebøkene som har gode oppskrifter er for vanskelige å få til, mens de som har enkle oppskrifter ikke gir noe godt resultat. I boken videreformidler Anne-Kat Hærland det hun selv brenner etter å finne ut.

Inn med sølvskje

Tittel	Inn med sølvskje : Bagatellemat gjort forståelig
forfattar	Eyvind Hellstrøm Anne-Kat Hærland
Språk	Bokmål
fotograf	Trygve Indrelid
Utgivingsår	2007
Utgivar	Pantagruel
Utgivingsstad	Oslo
Innbinding	innbunden
Form	Bok
ISBN	978-82-7900-295-6

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden