Mari Hult er vegansk kokk og matblogger fra Stavanger. I denne kokeboken loser hun leseren gjennom 115 oppskrifter inndelt i fire vanskelighetsgrader: nybegynnernivå, mer øvet, all in veganer og rå mat og glutenfri. Hult gir en innføring i det store råvareutvalget, hvor man får tak i det og gode tilberedningsmåter. Oppskriftene omfatter alt fra taco, burger og vårruller til desserter, turmat og julemat. Omtalen er utarbeidet av BS.
