promus

Norsk (bokmål)

Interessen for sushi har økt de siste årene, ikke minst på grunn av det japanske kjøkkenets helsebringende råvarer. I denne boken viser Paul Løwe hvordan man kan trylle fram både sushi, sashimi og ulike typer makiruller hjemme på kjøkkenbenken. Dette er tredje bok i Løwes lekende lett-serie. Tidligere bøker i serien er "Cupcakes" og "Tapas" (2011).

Sushi

Oppskriftene domineres av Middelhavets kjøkken, gruppert etter temaene salat, pasta, kylling, hvitløk og sjokoladekaker. Rettene stekes oftest i olje og anrettes med pasta eller brød. De er relativt enkle, men krever litt arbeid. Maten inneholder en del sydlige ingredienser og er egnet for gjester som setter pris på det spesielle. Oppskriftene er ryddig og forståelig presentert. Et helsides fargefotografi og små a propos nederst på tekstsiden ledsager oppskriftene. Har du prøvd å lage noen av disse rettene, har du også fått med deg en måte å lage mat på som du kan improvisere etter. Gyldendal fakta, 2001.

Paul Løwe

Som forfattar

Emne knytt til Paul Løwe

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Paul Løwe

Som forfattar

Sushi

Min mat

Emne knytt til Paul Løwe

Kontakt

Info

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden